凝冻强度分析全流程｜从样品制备到数据解读预告

凝冻强度是评价明胶、琼脂、卡拉胶等胶体产品的重要指标。规范的分析步骤，是获取可靠数据的前提。
📌 凝冻强度分析标准流程
1️⃣ 样品制备：按标准浓度配制胶液，注入专用冻力瓶
2️⃣ 恒温养护：在恒温条件下充分凝冻（通常0℃±0.1℃，16-18小时）
3️⃣ 测试准备：将样品置于测试平台，调整探头位置
4️⃣ 施压测试：探头匀速下压，记录力值曲线
5️⃣ 数据计算：自动计算凝胶强度值（Bloom值）
✅ 执行标准
中国药典0634、GB 6783、QB/T 4087等
西奥机电凝胶强度测试仪，自动完成测试全流程，确保数据准确可靠。